Descrizione
Infuso Asso – Un Volo di Gusto tra Frutta e Storia
L’infuso “Asso” è un omaggio a Francesco Baracca, il leggendario asso dell’aviazione della Prima Guerra Mondiale. Proprio come il volo del celebre pilota, questa miscela è un perfetto equilibrio tra vigore e leggerezza. Composto esclusivamente da veri pezzi di frutta, fiori e bacche, è dedicato a chi ama i sapori dolci, decisi e naturalmente privi di teina.
Una Miscela da Gustare (anche con il cucchiaino)
A differenza dei comuni infusi in filtro, “Asso” sprigiona la sua vera essenza attraverso la reidratazione dei frutti. Una volta in infusione, i pezzi di frutta si rianimano, diventando morbidi e deliziosi: dopo aver bevuto l’infuso, consigliamo vivamente di mangiare la frutta rimasta sul fondo per non perdere le fibre e il gusto concentrato delle bacche.
Composizione: Il Potere dei Frutti Rossi
Il colore rosso rubino e l’aroma avvolgente sono frutto di una selezione rigorosa:
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Karkadè: Dona una piacevole nota acidula e rinfrescante, ricca di antiossidanti.
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Uva Sultanina: Apporta una dolcezza naturale e rotonda alla bevanda.
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Sambuco (Bacche): Noto per le proprietà di sostegno alle difese immunitarie e il gusto caratteristico.
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Mirtilli e Ribes Nero: Piccoli tesori del sottobosco che regalano un sapore intenso e profondamente aromatico.
Curiosità Storica
Francesco Baracca era famoso per la sua galanteria, riassunta nella frase: “È all’apparecchio che io miro, non all’uomo”. Questo infuso vuole riflettere quel valore umano e quella nobiltà d’animo, offrendo un momento di pausa rigenerante che eleva lo spirito, proprio come un volo sopra le nuvole.
Preparazione Ideale
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Portare a ebollizione circa 200 ml di acqua.
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Versare l’acqua su un cucchiaino colmo di miscela “Asso”.
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Lasciare in infusione per 7-8 minuti (più l’infusione è lunga, più il sapore della frutta sarà intenso).
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Filtrare e bere, ricordando di gustare i pezzi di frutta reidratati!
Il consiglio di Clorofilla: L’infuso Asso è straordinario sorseggiato caldo in inverno, ma diventa una bevanda dissetante e sanissima in estate se lasciato raffreddare in frigorifero. Non serve aggiungere zucchero: la dolcezza naturale dell’uva sultanina è più che sufficiente.
Formato: Prodotto sfuso (il prezzo si riferisce a 100 grammi).
Nota: Naturalmente privo di caffeina, ideale a qualsiasi ora del giorno, anche per i bambini.
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