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Miele di Castagno 250 grammi

Dai fiori del Castagno si ottiene questo miele scuro, dal caratteristico sapore subito riconoscibile.

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SKU 00935
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Si produce in tutta l'Italia, dalle Alpi alla Sicilia, nelle zone di media montagna.

Dai fiori del Castagno, Castanea sativa, si ottiene questo miele scuro, dal caratteristico sapore subito riconoscibile.
Apprezzatissimo in tutta italia, molto amato dagli chef per via della sua complessità aromatica.

Periodo e Zona di Produzione: Giugno – Lazio/Abruzzo

Usi: come miele da tavola. Ottimo abbinato a formaggi stagionati.

Confezione da 250 grammi.

Le Api di Papà è un'azienda d'Apicoltura che si trova in Abruzzo, ma le Api "viaggiano" insieme a Diego, l'apicoltore, nei luoghi che sapientemente sceglie praticando un'apicoltura di transumanza, ovvero spostandole con attenzione, nei diversi territori del Centro e Sud Italia, per seguire gli andamenti climatici stagionali e quindi le fioriture.
Offre quindi alle sue api una garanzia di benessere, cercando di fornirgli sempre il giusto nutrimento ed i migliori ripari per il loro accudimento, e ne riceve, in questo meraviglioso equilibrio uomo-natura-animali, il loro "prezioso miele". Ogni cucchiaino del loro MIELE è: Benessere, Biodiversità, Ecosostenibilità, Salute, Vita, Made in Italy e 100% Naturale.
I mieli conservano così tutte le loro proprietà nutraceutiche essendo estratti a freddo e quindi non sottoposti ad alcun trattamento di pastorizzazione. Pertanto l'eventuale cristallizzazione, in base alla tipologia di miele, è da intendersi un processo naturale e garanzia della qualità.
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